• Da sein und Wohlfühlen!

    Da sein und Wohlfühlen!

  • Gaststätte

    Gaststätte

    In unserer Küche bereiten wir Ihnen fränkische Schmankerl
    sowie Gerichte der gut bürgerlichen Küche zu.

Unsere Gaststätte

Unsere Küche bereitet Ihnen fränkische Schmankerl sowie Gerichte der gut bürgerlichen Küche zu.
Wir halten weiterhin hausgemachte Desserts, Kuchen, Eis- und Kaffeespäzialitäten für Sie bereit.

Gerne beraten wir Sie auch bei der Planung Ihrer Feierlichkeiten in unserem Haus hinsichtlich des Menüs und der passenden Getränke.
Wir stellen Ihnen auf Wunsch ebenfalls ein Buffet am Ort Ihrer Wahl.

Auszüge aus unserer Speisenkarte:

Speisekarte

Tagescremesuppe

Im Speckmantel gebratener Ziegenkäsetaler

mit bunten Blattsalaten

Karpfenchips

mit Kren-Schmand-Dip

Bunte Blattsalate

mit in Kräutern gebratener Hähnchenbrust, gerösteten Kernen und Croutons

Großer gemischter Salatteller

mit verschiedenen Rohkostsalaten, Schinken und Käse

Cremige Perlgraupen

mit bunten Rüben

Gebackenes Kabeljaufilet

mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

Marinierte Heringsfilets

mit Salzkartoffeln

Cordon Bleu

mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und gemischten Salat

Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und gemischten Salat

Schweineschnitzel „Jägerart“

mit Rahmpilzen, Spätzle und gemischten Salat

Zwei blaue Zipfel

mit Bauernbrot

Zwei Bratwürste

mit Kraut oder Kartoffelsalat

Schweinenackensteak

mit Röstzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischten Salat

Gebackenes Putenschnitzel

mit Kartoffelsalat und gemischten Salat

Fischersalat

bunte Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, Karpfenchips und Kren-Schmand-Dip

Schlemmersalat

bunte Blattsalate mit gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel

Rustikaler Salat

bunte Blattsalate mit Speck und Spiegelei

Röstbrot

mit geratenem Gemüse, hausgemachtem Pesto und Mozzarella

Kontierte Spanferkelkotelett

mit Dunkelbiersoße, Spitzkohl und Schupfnudeln

Gebratenes Zanderfilet

mit frischem Gemüse und Kartoffeln

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Bratkartoffeln und grünen Bohnen

"Schlossherrenpfännchen"

Schweinefilet mit Spätzle, Gemüse und Waldpilzrahmsauce

Dessertvariation

mit frischen Früchten

Apfelküchle

mit Walnußeis

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Nusseisbecher

mit Erdnusskaramellsoße, Nußkrokant und Sahne

Gebackener Karpfen "Nürnberger Art"

Gebackenes Karpfenfilet "Nürnberger Art"

Karpfen "blau"

aus dem Wurzelsud

Karpfenfilet "blau"

aus dem Wurzelsud

Gepfeffertes Karpfenfilet

Gebackenes Filet, anschließend herzhaft mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreut

Gepfefferter Karpfen

knusprig gebackener Karpfen mit frisch gemahlenem Pfeffer veredelt

Biere

Nach Aufgabe unserer Brauerei haben wir uns für die Privatbrauerei von Georg Hofmann in Pahres als Partner entschieden.
Die Bierspezialitäten des im Aischgrund verwurzelten Bräus erfreuen sich regional und überregional größter Beliebtheit.

Biere vom  Fass

Biere vom Fass

  • 0,5 l

    Hofmann Helles Landbier

  • 0,5 l

    Hofmann Alt Pahreser Dunkel


Flaschenbiere


  • 0,5 l

    Hofmann Hopfengold Pils

  • 0,5 l

    Hofmann Lager


Hefeweizen

  • 0,5 l

    Hofmann Hefeweizen

  • 0,5 l

    Erdinger Weißbier

  • 0,5 l

    Erdinger alkoholfreies Weißbier

  • 0,5 l

    Schneider Weisse TAP 3

  • 0,5 l

    Schneider Weisse TAP 7

  • 0,5 l

    Schneider Weisse TAP 11


Alkoholfreie Biere

  • 0,5 l

    Clausthaler akoholfreies Pils

  • 0,5 l

    Karamalz alkoholfreies Malzbier

Landgaststätte Schmidt

Schloßstraße 10
91325 Adelsdorf Ot. Neuhaus
09195 7291

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag   10:00 Uhr - 21:30 Uhr
Warme Küche

11:00 Uhr - 14:00 Uhr
17:00 Uhr - 20:30 Uhr
Montag und Dienstag   Ruhetag
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